Габа Юньнань (GABA Yunnan)

Высокогорный юньнаньский чай с высоким содержанием ГАМК (GABA): согревающий вкусовой профиль с приятной ягодной кислинкой и глубокий расслабляющий эффект

30 ₽ / г

Габа Юньнань - это уникальный чай, созданный из крупнолистового юньнаньского сырья по технологии ферментации без доступа кислорода. Благодаря этому в чайном листе естественным образом накапливается высокая концентрация гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), которая отвечает за снятие стресса и мягкое расслабление. При заваривании чай дает красивый, чистый настой глубокого рубиново-янтарного цвета. В богатом аромате переплетаются ноты запеченных яблок, кураги, ржаной корочки и легкие тона сушеной вишни. Вкус плотный, бархатистый и объемный, с характерной для Габа-чаев приятной ягодно-фруктовой кислинкой и длинным сладковатым послевкусием. Особенности и свойства: Вкус и аромат: Медово-хлебный профиль с выразительными нотами сухофруктов, запеченного яблока и пряной ягодной кислинкой. Эффект: Выраженное медитативное расслабление («Габа-эффект»). Снимает нервное напряжение, понижает уровень тревожности, улучшает концентрацию ума и мягко выравнивает эмоциональное состояние. Польза: Нормализует артериальное давление, улучшает мозговое кровообращение и способствует качественному сну при чаепитии во второй половине дня. Как заваривать: Способ: В фарфоровой гайвани, глиняном чайнике или типоде. Пропорции: 5–7 г чая на 150 мл воды. Температура воды: 85–90 °C. Время заваривания: Заваривайте быстрыми проливами от 5–10 секунд, плавно увеличивая время экспозиции на поздних заварках. Выдерживает от 6 до 8 насыщенных проливов.